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Thermomix® Alicante

MERCEDES SUERO FERNANDEZ

¡Bienvenid@ a mi blog!

Este es mi pequeño rincón donde Incluiré recetas, trucos y novedades con la idea de que estéis al día y saquéis partido a vuestro Thermomix®.

¡Comida Fácil, sana y creativa!

Llevo en la empresa como Autónomo desde el año 2003.

Cualquier duda o sugerencia podéis contactar conmigo.

CORTAR Y LAVAR LECHUGA THERMOMIX

16 de septiembre de 2020

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

16 de septiembre de 2020

Categorías:

Trucos

Cómo cortar lechuga

Ponemos las hojas de lechuga lavadas en el vaso y las cubrimos de agua sin sobrepasar la marca de 1 litro para evitar que las hojas de arriba se queden sin cortar.

Programamos 4 seg/vel 4 y las escurrimos en un colador o bien con una centrifugadora de lechuga.

Algunas aclaraciones

Puedes hacer esta misma operación con hojas de espinaca o col.

Si vas a cortar mucha cantidad es mejor que repitas el proceso las veces que consideres con el fin de obtener un corte lo más homogéneo posible.

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