PECHUGAS ESTILO KENTUCKY

 Holaaa!!! hoy quería compartir con vosotros un receta que hemos probado en casa y nos a gustado mucho,habéis ido alguna vez a esos restaurantes de comida rápida KFC kentucky fried chicken??, sirven un pollo crujiente que esta mmm y lo podemos hacer en casa!! queréis saber como??coger lápiz y papeeel!! INGREDIENTES:

• 300g Pechugas de pollo en tiras o trozos
• 100g de harina (podemos ir rellenando según vamos gastando)
• un par de huevos
• 1 bolsa de doritos
• poco de leche
• pimienta y sal

PREPARACION:

1. Primero ponemos en un bol la pechuga con la leche sal y pimienta y dejamos reposar unos 30 minutos 
2. Ponemos en nuestro Thermomix® el contenido de la bolsa de doritos y trituramos unos segundos velocidad progresiva 5-10. reservamos
3.  Escurrimos las pechugas y le ponemos un poco de sal y pimienta
4. Batimos un par de huevos y pasamos al rebozado.

REBOZADO...

1. Pechuga
2. harina
3. huevo
4. doritos

y así con todos los trozos de pechuga..... Lo vamos colocando en una bandeja para horno y horneamos  25 minutos 180º, ponemos en horno para que al freir no se quemen los doritos y la carne se queda cruda, en horno es una forma de tenerlo mas controlado, y asi tambien evitamos que segun vamos dando vueltas, no perdamos el rebozado.  una vez horneado, ya esta listo para comeeeeer!lo podemos acompañar con una salsa cheddar,ketchup o salsa barbacoa, segun el gusto....    si has llegado hasta aquí es porque te gusta la cocina o estas interesad@ en ella, Si aún no conoces Thermomix® y te gustaría ver una degustación culinaria y poder ver  todo su potencial y conocer todas sus funciones por favor rellena el formulario pincha aquí  Si ya eres cliente de Thermomix® y no estás en contacto con tu agente comercial no dudes en contactar conmigo cualquier duda o accesorio que necesites para tu Thermomix® , así como invitaciones a experiencias gastronómicas. estaré encantada de atender tus dudas y si lo haces en los próximos días tendrás un regalo exclusivo pensado para ti. Te llamo gratis!!