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ROSCOS DE NARANJA CON Thermomix®
02 December 2021
Tiempo de preparación 01:01:00 mins
Ración para 25 personas
ROSCOS DE NARANJA CON Thermomix® 
Os mando esta receta tan rica, que de niñez los hacia con mi madre, a mano, y la he adaptado al Thermomix® , están muy ricos y fáciles de hacer. Lleva muy pocos ingredientes y es la masa muy manejable, echar aceite en vuestras manos y en la bancada de la cocina un poco de harina y listos para hacer, en casa les gusta mucho y siempre que podemos hacemos.Hay veces que le echo unas gotas de anís para que le de otro sabor.
Espero que os guste tanto como a nosotros. si es así dale un gusta a la receta.
Ingredientes
- -2 huevos L
- -180 gr. azúcar
- -75 gr. aceite oliva
- -100 gr. zumo naranja
- ralladura 2 naranjas
- 1 sobre levadura tipo Royal
- 2 pellizcos sal
- unos 500 gr. harina + espolvorear
- -azúcar rebozar
Pasos de la receta
1 Paso
- Huevos, azúcar, aceite, zumo, ralladura, levadura y sal, 5 seg. vel 5.
2 Paso
Añadir la harina, 10 seg. vel.6. Dejar reposar unos 20 minutos.
3 Paso
Pasar la masa a la mesa de trabajo espolvoreada con harina, con las manos engrasadas, hacer bolas y formar los roscos. Hacerlos grandecitos así quedan más tiernos.
Freír en abundante aceite caliente fuego medio-alto y rebozar con azúcar.
Se conservan en latas mucho tiempo.
Roscos de naranja con Thermomix
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02 December 2021
