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Thermomix® Alicante

MARIA FERNANDEZ MOLINA

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix. Soy María Fernández, Agente comercial de Thermomix desde hace 10 años. Aquí encontraras recetas y fotografias de todo lo que hacemos tanto yo como mis clientas, si quereis conocer la maravilla de tener un Thermomix en casa y ahorra tiempo y sobre todo dinero poneros en contacto conmigo, pincha en te llamo gratis, o pideme una demostración y gustosamente os antederé. Espero que os guste y poco a poco de hacer un buen blog. Gracias por todo.

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BOLLOS DE MANTECA ANDALUCIA THERMOMIX

15 de diciembre de 2022

Tiempo de preparación:

00:20:00

Ración para:

12 personas

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BOLLOS DE MANTECA (ANDALUCIA>)

Esta receta te recuerda cuando vas por Andalucia, y pasas por algún horno y te huele a estos bollos de manteca que te recuerda a tu niñez, ahora con Thermomix los podemos hacer y revivir ese momento.

Foto realizada y receta por mi clienta Provi Jimenez.

Probarlos y luego nos cuentas que te han parecido y si te gusta comparte y le das un LIKE a la receta.

María Fernández

https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r77664

Ingredientes

50 g de aceite de oliva virgen extra

100 g de agua

50 g de manteca de cerdo a temperatura ambiente

25 g de levadura prensada fresca

300 g de harina de fuerza

1 cucharadita de sal

1 cucharadita de azúcar

120 g de azúcar

2 cucharaditas de canela molida

Pasos de la receta

Step <p>onga en el vaso el aceite, la manteca y el agua y programe 1 min/37°C/vel 2.</p> illustration

1

Paso

Step <p>Añada la levadura y mezcle 10 seg/vel 3.</p> illustration

2

Paso

Step <p>Incorpore la harina, la sal y 1 cucharadita de azúcar y amase 1 min/. Retire la masa del vaso, forme una bola y coloque en un bol. Cubra con film transparente y deje reposar hasta que doble su volumen (aprox. 30 minutos).</p> illustration

3

Paso

4

Paso

5

Paso

6

Paso

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15 de diciembre de 2022

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