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Tarta de nueces
03 February 2019Tarta de nueces:
Ingredientes:
Para la masa:
75gr. De mantequilla
150gr de harina
50gr de azúcar
Un pellizco de sal
1/2 cucharadita de vainilla líquida
50 gr. de agua.
Para el relleno:
2 huevos
3 yemas
500gr de leche evaporada
1/2 cucharadita de vainilla líquida
50 gr de harina
150gr de azúcar.
Decoración:
300gr de nueces
Mermelada para pincelar. ( Al gusto)
Preparación:
Para la masa, ponga todos los ingredientes de la masa juntos y programe 20 segundos velocidad 4. Y después 10 segundos giro a la inversa vel. 2.
Extienda en un molde de unos 25cm. Y reserve.
Ponga en el vaso todos los ingredientes del relleno.
Programe 8 minutos 90° vel. 4.
Precaliente el horno a 200°
Cuando termine ponga encima de la masa y decore con las nueces y pincele con la mermelada.
Hornear 20 minutos a 200°.
Deje enfriar!
Espero que te guste!