Hola amigos, hoy toca una tapa que está genial, paso a daros la receta. 

INGREDIENTES :

1 rodaja de queso provolone

2 ramitas de peregil fresco limpias y secas

1 diente de ajo

20 gr de aceite de oliva

150 gr de champiñones frescos en cuartos

1 pellizco de sal

1 pellizco de pimienta molida 

1 pimienta de cayena seca opcional

PREPARACIÓN :

Precalienta el horno a 200 grados y espere a que coja esta temperatura, antes de seguir con la receta. 

Coloque el queso provolone en una cazuela y reserve

Ponga en el vaso el perejil, el ajo y el aceite. Piqué 2 seg / vel 5

Añada los champiñones la sal, la pimienta y la cayena y sofria 15 min / 120 grados / giro inverso / vel 1

Mientras tanto ponga el queso en el horno durante 15 minutos a 200 grados

Retire el queso del horno vierta encima los champiñones y sirva inmediatamente. 

Espero que os guste. Un abrazito