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Hola soy Fini ,bienvenidos a mi blog de Thermomix® , espero poder ayudaros desde aquí con recetas y trucos
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Nuggets de pollo y queso emmental
27 mayo 2020
Hola, hoy toca hacer Nuggets de pollo, están tan ricos que gustan a pequeños y a mayores y además son fáciles de hacer y rápido, ahora te paso la receta y te animo a hacerlos.
INGREDIENTES :
250 gr de pechuga de pollo sin piel troceada y semicongelada
100 gr de queso emmental rallado
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
3 huevos (2 de ellos batidos para empanar)
Harina para empanar
50 gr pan rallado, para empanar
Aceite para freír.
PREPARACION:
poner en el vaso la pechuga, el queso rallado, la sal, la pimienta y 1 huevo, 20 seg / vel 6.
Retirar la pasta del vaso, y haga bolitas pequeñas y aplastelas con las manos,
Empanar pasando por harina, huevo y pan rallado, freír en abundante aceite caliente y escurra sobre papel de cocina, sirva calientes o fríos, espero que os gusten
27 mayo 2020
