Blog de FRANCISCA ANDRES VENGUT

Vamos a sorprender a Papá con un pan súper especial

#Masas, panes y repostería 09 marzo 2021

Vamos a sorprender a Papá con un pan súper especial

Por Francisca Andres Vengut | Alicante

PAN 550 gr de harina320 gr de agua20 gr de aceite10 gr de sal15 gr de levadura1. Ponemos el agua, la levadura y el aceite y calentamos 1 mint/ 37°/ vel cuchara.2 . Añadimos la harina y la sal , mezclamos 10 seg/ vel 6. Y 5 minutos/ funcion amasa...

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#Noticias Blog 09 marzo 2021

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Por Francisca Andres Vengut | Alicante

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#Noticias Blog 09 marzo 2021

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Por Francisca Andres Vengut | Alicante

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#Navidad 19 diciembre 2020

PASTISETS DE MISTELA Y CABELLO DE ANGEL

Por Francisca Andres Vengut | Alicante

Pastisets INGREDIENTES550 gr de harina250 gr de manteca de cerdo250 gr de azúcar2 yemas125 cl de mistelaRalladura de limón1 cucharadita de canela1/2 sobre de levadura RoyalReservar las claras para pintar els pastisets1 bote de cabello de ángel ...

PASTISETS DE MISTELA Y CABELLO DE ANGEL