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Thermomix® Alicante

Francisca Andres Vengut

Hola, bienvenidos a mi blog !!! Cocina con Thermomix® .

Ire pasando mis recetas favoritas. Espero que os gusten tanto como a mi.

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TIRAMISU DE NARANJA

02 May 2023

icon-clock Tiempo de preparación 00:25:00 mins

icon-persons Ración para 9 personas

02 May 2023
Categoría:

Tarta de tiramisú con un sabor totalmente mediterráneo. 


Para los más golosos de la casa .


Pruébalo, no te dejará indiferente 


Déjalo reposar y sirve bien frío 

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Ingredientes

  • 2 naranjas , el zumo , 3 tiras de la piel (sólo la parte rosa sin nada de blanco) y la ralladura
  • Un paquete de bizcochitos soletilla
  • 130 gr de azúcar
  • 2 huevos más 1 yema
  • 500 gr de mascarpone
  • Chocolate para decorar
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Utensilios Thermomix

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Pasos de la receta

1 Paso

Poner el azúcar y la piel de la naranja y pulverizamos 10 seg / vel 10. Baja los ingredientes

2 Paso

Coloca la mariposa y añade los huevos y la yema. Batir 4 min/ vel 3,5. Retira la mariposa

3 Paso

Sin poner el cubilete programa 2 min/ vel 3. Mientras , añade el queso por la abertura.

4 Paso

Remojar los bizcochitos con el Coloca la mariposa y añade los huevos y la yema. Batir 4 min/ vel 3,5. Retira la mariposa de naranja ( al que le añadiremos de forma opcional , un chorito de Kirch o cointreau) colocamos la mitad en una fuente y extendemos la mitad de la mezcla del mascarpone

5 Paso

Cubrimos con el resto de los bizcochillos y el resto de la mezcla. 


Cubrimos con un film transparente y reserva en la nevera hasta el momento de servir

6 Paso

Espolvorear con la ralladura de naranja, las virutas del chocolate y el chocolate polvo.


A disfrutar!!!

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02 May 2023
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