Productos destacados
Te ayuda
Te cuida
Te inspira
Volver a ENCARNA GOMEZ SANCHEZ
Thermomix® Alicante
ENCARNA GOMEZ SANCHEZ
¡HOLA!
Bienvenida a mi sección de blogosfera de thermomix, mi nombre es Encarna Gómez y mi gran aficción a la cocina me llevó a conocer thermomix.
Desde que la conocí me entusiasmó tanto, que a partir de ese día la cocina se convirtió en la estancia principal de mi casa.
Cocinar con thermomix es más fácil, más ameno, hasta más económico. Todo un placer.
En este blog, encontrarás recetas elaboradas con thermomix, recetas saludables para el día a día y fáciles de hacer.
Anímate y ven a conocer este maravilloso mundo thermomix, contacta conmigo y te puedohacer una demostración a través de videollamada, sin compromiso
GRATÉN DE BERENJENA, CALABACÁN Y LENTEJAS ROJAS
11 de noviembre de 2022
0
Tiempo de preparación:
00:10:00
Ración para:
6 personas
11 de noviembre de 2022
0
Categorías:
Verduras, hortalizas y ensaladas
Hola, hoy os dejo una receta de graten de verduras y lentejas.
Es una de esas recetas ligeritas y fáciles de hacer,
podéis sustituir la lenteja roja por la normal en conserva.
Incluso podéis añadir champiñones, espero que os guste, en casa nos ha gustado mucho.
Ingredientes
600 g de tomate maduro en cuartos
180 g de cebolla en trozos
3 dientes de ajo
20 g de aceite de oliva virgen extra
250 g de lentejas rojas partidas
350 g de agua
2 cucharaditas de sal
3 pellizcos de pimienta molida
1 berenjena cortada en rodajas de 7-8 mm (aprox. 300 g)
1 calabacín cortado en rodajas de 7-8 mm (aprox. 300 g)
100 g de queso rallado vegano
Pasos de la receta
1
Paso
2
Paso
3
Paso
4
Paso
5
Paso
EXPORTAR LA RECETA A TU COOKIDOO®
Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®. A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.
11 de noviembre de 2022
Posts destacados
