Pan de cañada con aceite.

hola amigos os paso un receta de pan plano con aceite esquisito para comer solo o acompañado jeje¡facil y rapido. INGREDIENTES 220g de agua 25 g de levadura levital o 5 g de panaderia granulada 400 g de harina de fuerza(si se pega la masa a las manos añadir un poquit0 mas de harina a la masa) 80 g de aceite de oliva 1 cuacharadita de sal 2 o 3  cucharadas de azucar(se puede sustituir el azucar por ajo,orejano,etc) PREPARACION 1.ponemos el agua y la levadura  calentamos 1 minuto a 37 grados a velocidad 2. 2.la harina,30 g de aceite y la sal y amasamos 1 minuto a velocidad espiga. retiramos la masa ,formmos una bola y se deja reposar 15 minutos. 3.calentamos el horno a 220 g, 4.estiramos la masa dandole forma ovalada,presionando toda la masa con los dedos,hechanos encima el aceite bien untado por todo y la espolvoreamos con el azucar 5.meter al horno unos 20 minutos a 220 g.   espero que la compartais y la disfruteis mucho.