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Thermomix® Alicante
M.DOLORES HERNANDEZ MIÑANO
hola amigos de thermomix este es mi blog oficial y personal de thermomix de Blogosfera ,tendreis recetas y promociones y respondere a vuestras dudas y rellenando el formulario de comprar me llegara a mi correo, y ver vuestras peticiones y asi poderos contestaros gracias a todos os espero mil gracias http://thermomix-alicante.es/hernandezminanom-dolores/
coca alicantina
26 de octubre de 2014
0
Tiempo de preparación:
No disponible
Ración para:
1 personas
26 de octubre de 2014
0
Categorías:
Masas, panes y repostería
hola no se si todas cococeis la coca alicantina¡ es una coca tipica de aqui que es super rapida y faci,l es una masa que se le pone encima salchicha,longaniza,morcilla,cebolla y tomate ,pero se puede poner al gusto os voy a poner la receta para que todos la probeis y ya me contais despuesINGREDIENTES MASA50g de aceite50g de manteca de cerdo100g de agua25g de levadura fresca300 g de harina1 cucharita de sal1 cucharita de azucarINGREDIENTES RELLENO2 tomates en rodajas5 longanizas a trozos4 morcillas1 cebolla en rodajas finasPREPARACIONponemos en el vaso de la thermomix el aceite,la manteca,el agua y el azucar y programamos 1 minuto a 37 grados a velocidad 2.ahora introducimospor el bocal la levadura en trocitos ,la harina y la sal y programamos 20 segundos a velocidad 6.se deja reposar la masa unos 20 minutos y a continuacion se extiende en la bandeja del horno y se deja reposar unos 10 minutos mas y se le pone todos los ingredientes por encima y al horno a 180 grados unos 20 minutos y listo.Espero que os guste
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26 de octubre de 2014
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