Postres y dulces

MUFFINS DE 3 CHOCOLATES

#Postres y dulces 22 octubre 2017

MUFFINS DE 3 CHOCOLATES

Por * Carolina Mazzeo | Alicante

Esta receta la hemos probado con el equipo de Thermomix® Alicante, el lunes pasado en nuestras instalaciones de Alicante y Elche. ha gustado tanto la receta que he decidido compartirla con todos vosotros.Pertenece al nuevo libro de Chocolate. El cual...

#Postres y dulces 20 diciembre 2015

Lingote de chocolate

Por * Carolina Mazzeo | Alicante

Para estas fiestas una de las mejores opciones para compartir es el lingote de chocolate. para compartir y disfrutar de un dulce impresionante                                              Ingredientes:-DecoraciónPara...

Lingote de chocolate
Tarta de tres chocolates

#Postres y dulces 14 mayo 2015

Tarta de tres chocolates

Por * Carolina Mazzeo | Alicante

Esta tarta hace mucho tiempo, cuando aun no era conocida, me la ha dado a probar una de mis mejores agentes comerciales. Al tiempo ya ha hecho furor y hoy quiero darle el homenaje a Nieves.TARTA DE TRES CHOCOLATES(Receta cedida por Mª Nieves García G...

#Postres y dulces 02 abril 2014

Receta de Helado Cremoso

Por * Carolina Mazzeo | Alicante

Esta receta es una base para realizar cualquier tipo de helado con nuestro inseparable amigo: el Thermomix® Helado cremosoCrema base Ingredientes·        5 yemas·        300 grs. de nata·        300 grs. de leche·        150...

Receta de Helado Cremoso
Bombones de jenjibre

#Postres y dulces 20 marzo 2014

Bombones de jenjibre

Por * Carolina Mazzeo | Alicante

1024x768  Bombones de jengibreIngredientes: (Para 24 unidades)20g de copos de maíz (corn flakes)20g de arroz inflado (rice krispies)200g de chocolate blanco50g de chocolate fondant1/2 cucharadita de pimienta1/2 cuchara...

#Postres y dulces 02 enero 2014

Monas de pascua "las mejores" TM 31

Por * Carolina Mazzeo | Alicante

  Monas de pascua "las mejores" TM 31Tiempo total: 1 h 45 minTiempo de preparación: 0 h 3 minTiempo de horneado: 0 h 30 min Ingredientes150 gr. de azúcarpiel de 1 limón y 1 naranja150 gr. de leche2 huevos100 gr....

Monas de pascua
Helado de chocolate, Ideal para este verano

#Postres y dulces 05 agosto 2013

Helado de chocolate, Ideal para este verano

Por * Carolina Mazzeo | Alicante

             Helado de chocolate Ingredientes 250 grs. de chocolate sin leche250 grs. de azúcar.100 grs. de café100 grs. de leche.2 huevos.700 grs. de nata líquida PreparaciónCon el vaso y la máquina fría y poner la maripo...

#Postres y dulces 16 junio 2013

Leche merengada

Por * Carolina Mazzeo | Alicante

 Me la ha facilitado por primera vea Joaquina Garcia de la delegacion de Alicante y es un exito cada verano. Ingredientes • 200 grs. de azúcar• cáscara de ½ limón• 900 grs. de hielo• 1 bote de leche evaporadaPreparaciónIntroduci...

Leche merengada