Esta es mi sección de la Blogosfera para que juntas podamos intercambiar recetas, novedades, trucos y muchas cosas más. Mi nombre es Carolina y tengo la gran suerte de formar parte de esta empresa hace diecisiete años. Como muchas de vosotras, no me gustaba cocinar, pero desde que apareció Thermomix® en mi cocina mi concepto de cocinar ha cambiado. Solo basta con cincuenta gramos de ingenio, una pizca de amor y doscientos gramos de ganas de aprender. A disfrutar
Esta es mi sección de la Blogosfera para que juntas podamos intercambiar recetas, novedades, trucos y muchas cosas más. Mi nombre es Carolina y tengo la gran suerte de formar parte de esta empresa hace diecisiete años. Como muchas de vosotras, no me gustaba cocinar, pero desde que apareció Thermomix® en mi cocina mi concepto de cocinar ha cambiado. Solo basta con cincuenta gramos de ingenio, una pizca de amor y doscientos gramos de ganas de aprender. A disfrutar
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Leche merengada
16 junio 2013
Me la ha facilitado por primera vea Joaquina Garcia de la delegacion de Alicante y es un exito cada verano.
Ingredientes • 200 grs. de azúcar
• cáscara de ½ limón
• 900 grs. de hielo
• 1 bote de leche evaporada
Preparación
Introducir en el vaso el azúcar y la piel de limón y pulverizar durante 30 segundos a velocidad 5-10.
Añadir el hielo y el bote de leche evaporada y programar 1 minuto a velocidad 5-10.
Al servir espolvorear con un poquito de canela en polvo por la superficie de la copa.
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16 junio 2013
