Hola a tod@s !!
Mi nombre es, Angélica Cobas vivo en San Vicente (Alicante) y soy comercial de Thermomix® España.
Este es mi espacio donde podrás encontrar noticias, recetas, consejos, novedades etc,
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O si la tienes, y no tienes agente comercial, pincha en CONSULTA, encantada de ir ayudarte. Tenemos un TESORO en las manos.
Bienvenid@ a mi blog
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Hola !!!!!
Te voy a pasar una receta muy sencilla y rápida de hacer. Es un postre que donde lo llevas gusta muchísimo.
Puedes sustituir la crema, por cacao, muy buenos también, de las dos maneras los he hecho y están de muerte.
Puedes comprar el hojaldre hecho y meterlo al horno o hacerlo también tú.
Te animo a que los hagas.
INGREDIENTES
* 1 litro de leche
* 200 gr azúcar
* 100 gr maicena
* 15 gr vainilla o esencia
* 6 yemas de huevo
* 100 gr azúcar (para hacerlo glass)
PREPARACIÓN
1. Pon 100 gr azúcar en el vaso y 10 segundos/ velocidad 10, reservar en un bol.
2. Pon todos los ingredientes restantes en el vaso, 7 minutos / 90º / velocidad 4
2. Poner hojaldre en la bandeja del horno, hacer cuadrados con cuchillo, tipo rectángulo o cuadrado y dejar en el horno a 180º / 15 minutos o dorados, sacar del horno y cuando enfrían, abrir con el cuchillo y rellenarlas con la crema, espolvorear con azúcar glass.
Espero que te gusten
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