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Thermomix® Alicante

VIRTUDES AMOROS MILAN
APRENDE A FUSIONAR SABORES Y TEXTURAS DE UNA MANERA SANA Y DELICIOSA."Siempre que llegas a casa y miras en la cocina..." verás un espacio terapéutico ¡y tú sin saberlo!Cocinar es un acto diario, instintivo y saludable, pero si se hace con conciencia, además, puede convertirse en un hábito terapéutico que nos puede aportar muchos beneficios físicos y emocionales.En los 18 años que llego como agente de Thermomix® he aprendido que la cocina es un espacio donde me permite darme cuenta de las oportunidades positivas y nutritivas que están disponibles a través de la selección y preparación de alimentos respetando nuestra sabiduría interna.A la hora de cocinar, las actitudes de la consciencia plena de no juicio y mente de principiante ayudan a soltar expectativas, a disfrutar más de la experiencia con todos nuestros sentidos (vista, oído, olfato y tacto y gusto) y esto hace que se convierta en una actividad nutritiva emocionalmente y sensorialmente, es decir, nos hace sentir bien con nosotros mismos, más conectados y satisfechos".Enfocate en el momento presente, inundate de sabores, texturas, olores, trucos, talleres, etc.... LLamame y vive esta experiencia conmigo
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CELEBRA SAN VALENTIN DE LA FORMA MÁS DULCE, CON ESTA TARTA DE CORAZÓN Y THERMOMIX.

14 de febrero de 2023

Tiempo de preparación:

00:01:00

Ración para:

4 personas

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Categorías:

Postres y dulces

Hoy en el día de San Valentín hemos querido elaborar esta tarta que esta riquísima y es ideal para la ocasión.

Es muy sencilla de hacer. La base es masa quebrada que podemos hacer nosotros o si tenemos prisa, comprarla ya hecha (yo la he comprado). Luego, va rellena de crema pastelera y de nata montada con fresas.

Para hacer la forma he utilizado un molde de silicona en forma de corazón, así la masa se despega perfectamente.

Y es que en la cocina juegan un papel fundamental nuestras sensaciones, vista, olfato, creencias, rituales que hay alrededor de la comida.

Muchas veces la manera en cómo nos alimentamos y las maneras en qué tenemos sobre esto permea la manera de vivir la vida, ya que cocinar es un acto de autocuidado y amor.

¿Qué emociones hay al momento de cocinar?

"Todo ocurre alrededor de la mesa” Y hay que preparar siempre las recetas con mimo y amor.

Porque la cocina es la alquimia del amor.

Disfrútala con Cocina Creativa y Thermomix.

Feliz día de San Valentín

La crema pastelera se trabaja mejor templada ya que al enfriarse se compacta demasiado.

Ingredientes

Para la base: 1 lámina de masa quebrada

Para la crema pastelera: 200 g de leche condensada 300 g de leche entera

1 sobre de azúcar avainillado o dos cucharaditas 40 g de maicena

3 huevos 25 g de mantequilla

Para la nata montada: 400 g de nata para montar (35% m.g.), muy fría 1 cucharada de queso cremoso 3 cucharadas de azúcar glas

Para decorar Fresas naturales o en almíbar

Pasos de la receta

1

Paso

2

Paso

3

Paso

4

Paso

5

Paso

6

Paso

7

Paso

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14 de febrero de 2023

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