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Thermomix® Alicante
BIZCOCHO DE CHOCOLATE ( SIN HUEVOS)
1 de noviembre de 2013
1
Tiempo de preparación:
No disponible
Ración para:
1 personas
1 de noviembre de 2013
1

Categorías:
Postres y dulces
INGREDIENTES:
-400 gr de harina de repostería.
-300 gr de azúcar.
-80 gr de cacao puro en polvo.
-1 sobre de levadura química royal.
-2 cucharaditas de bicarbonato.
-250 gr de leche.
-250 gr de agua.
-180 gr de aceite de girasol.
ELABORACIÓN:
Pre calentar el horno a 200º .
Ponga en el vaso la harina , el azúcar ,el cacao , la levadura y el bicarbonato y programe 10 segundos y a velocidad 5.
Añada la leche , el agua y el aceite. Mezcle durante 15 segundos a velocidad 6.
Con la espátula , baje los restos de la preparación de la tapa y del interior del vaso hacia las cuchillas y vuelva a programar 15 segundos a velocidad 6.
Unte con mantequilla un molde de aproximadamente de 27 cm de diámetro , vierta en la mezcla y hornee durante 40 minutos aproximadamente ( sabrá que esta bien horneado si inserta una aguja en el centro del bizcocho y esta salle limpia ).
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1 de noviembre de 2013
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