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Thermomix® Alicante

Virtudes Amoros Milan

APRENDE A FUSIONAR SABORES Y TEXTURAS DE UNA MANERA SANA Y DELICIOSA.

"Siempre que llegas a casa y miras en la cocina..." verás un espacio terapéutico ¡y tú sin saberlo!

Cocinar es un acto diario, instintivo y saludable, pero si se hace con conciencia, además, puede convertirse en un hábito terapéutico que nos puede aportar muchos beneficios físicos y emocionales.

En los 18 años que llego como agente de Thermomix® he aprendido que la cocina es un espacio donde me permite darme cuenta de las oportunidades positivas y nutritivas que están disponibles a través de la selección y preparación de alimentos respetando nuestra sabiduría interna.

A la hora de cocinar, las actitudes de la consciencia plena de no juicio y mente de principiante ayudan a soltar expectativas, a disfrutar más de la experiencia con todos nuestros sentidos (vista, oído, olfato y tacto y gusto) y esto hace que se convierta en una actividad nutritiva emocionalmente y sensorialmente, es decir, nos hace sentir bien con nosotros mismos, más conectados y satisfechos".

Enfocate en el momento presente, inundate de sabores, texturas, olores, trucos, talleres, etc.... LLamame y vive esta experiencia conmigo.

APRENDE A FUSIONAR SABORES Y TEXTURAS DE UNA MANERA SANA Y DELICIOSA.

"Siempre que llegas a casa y miras en la cocina..." verás un espacio terapéutico ¡y tú sin saberlo!

Cocinar es un acto diario, instintivo y saludable, pero si se hace con conciencia, además, puede convertirse en un hábito terapéutico que nos puede aportar muchos beneficios físicos y emocionales.

En los 18 años que llego como agente de Thermomix® he aprendido que la cocina es un espacio donde me permite darme cuenta de las oportunidades positivas y nutritivas que están disponibles a través de la selección y preparación de alimentos respetando nuestra sabiduría interna.

A la hora de cocinar, las actitudes de la consciencia plena de no juicio y mente de principiante ayudan a soltar expectativas, a disfrutar más de la experiencia con todos nuestros sentidos (vista, oído, olfato y tacto y gusto) y esto hace que se convierta en una actividad nutritiva emocionalmente y sensorialmente, es decir, nos hace sentir bien con nosotros mismos, más conectados y satisfechos".

Enfocate en el momento presente, inundate de sabores, texturas, olores, trucos, talleres, etc.... LLamame y vive esta experiencia conmigo.

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MADRE NO HAY MÁS QUE UNA, SORPRENDELE CON NUESTRA TARTA DE LA ABUELA, RECETA ARTESANA

30 April 2021
30 April 2021

En Cocina Creativa Virtu Amorós nos queremos introducir en el mundo de nuestras madres, ya que nuestra receta ya la elaboraban nuestras madres y abuelas, con el cariño que procesaban día a día a todos lo que cocinaban.


En  Cocina Creativa nos gusta que paséis tiempo con los vuestros, ya que en el día a día es muy difícil conciliar trabajo, casa y familia por eso nos encanta  incorporar las nuevas tecnologías como es nuestra Thermomix® TM6, para así hacernos la vida más sencilla y poder disfrutar con nuestra familia más tiempo, que al final ese es el verdadero tiempo vivido, el que aprovechamos ya que nunca vuelve...




INGREDIENTES CREMA PASTELERA PARA ESPESAR:



  • 500 g de leche

  • 70 g de azúcar

  • 60 g de harina de repostería

  • 2 huevos

  • 2 yemas de huevo

  • 1 vaina de vainilla


PREPARACIÓN:



  • Poner en el vaso la leche, el azúcar, la harina, los huevos y las yemas. Cortar la vaina de vainilla por la mitad a lo largo y deslizar la punta del cuchillo por el interior para extraer las semillas.

  • Añadir al vaso las semillas de vainilla e inicie Espesar /100°C.

  • Utilizar como nos convenga.


COBERTURA CHOCOLATE NEGRO CON MANTEQUILLA.


INGREDIENTES:



  • 200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos

  • 75 g de agua

  • 75 g de mantequilla


PREPARACIÓN:



  • Poner en el vaso el chocolate y rallar 7 seg/vel 8. Con la espátula, bajar el chocolate hacia el fondo del vaso.

  • Añadir el agua y fundir 4 min/37°C/vel 2.

  • Añadir la mantequilla y mezclar 4 min/37°C/vel 3.

  • Retirar del vaso y utilizar lo que nos convenga.


Esta deliciosa para chuparse los dedos....


Y por si fuera poco tenéis en promoción, para regalárselo a vuestras madres a Betty, una pieza estupenda de cerámica, ideal para horno y frigorífico ya que mantiene el calor y el frio a la temperatura  ideal, conservando así los alimentos intactos y con todo su sabor...


La promoción tiene los días contados ya que estará disponible del 27 de abril al 17 de mayo.


En Cocina Creativa  le queremos brindar ese homenaje a todas ellas, las que están con nosotros/as y las que lamentablemente ya no están...


Por eso hemos elegido esta receta en honor a ellas, las queremos felicitar por todo lo que han hecho por los hijos ya que nos comprenden en todo, destacan por su paciencia, saber escuchar y porque una madre esta siempre a nuestro lado por mucho que nos equivoquemos....Ya que son y serán unas luchadoras natas, MADRE NO HAY MÁS QUE UNA.


FELIZ DÍA, VA POR TODAS VOSOTRAS.











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