Volver a VERONICA BERNAL GIRONES

Thermomix® Alicante

VERONICA BERNAL GIRONES

¿Quieres saber lo que vas a comer hoy? Soy Verónica, te voy a ayudar a crear tu menú, sano, fácil, creativo y sobre todo económico.

Este Blog es para darles a los clientes de Thermomix un apoyo con trucos, recetas y novedades para sacarle mas partido a vuestra máquina

LECHE CONDENSADA

20 de mayo de 2020

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

20 de mayo de 2020

Categorías:

Postres y dulces

Ingredientes

150 g de agua

200 g de azúcar refinada

90 g de mantequilla sin sal

200 g de leche en polvo

Preparación

1.- Coloque en el vaso el agua, el azúcar refinada, la mantequilla y la leche en polvo, cocine 10 min/90°C/vel 3

2.- Transfiera a un recipiente hermético y utilice a su gusto.

Sugerencias y trucos

Dependiendo del tipo de azúcar que se utilice será el color de la leche condensada, mientras más oscura sea el azúcar más oscuro quedará la leche condensada.

La leche condensada recién preparada tendrá una consistencia líquida, conforme se enfríe espesará.

Para una mejor conservación de la leche condensada, utilice frascos esterilizados, vierta la leche condensada, tape y coloque los frascos boca abajo para formar el vacío.

Leche condensada de diferentes sabores: añada esencia de vainilla o canela molida para dar un sabor distinto.

EXPORTAR LA RECETA A TU COOKIDOO®

Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®. A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.