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VERONICA BERNAL GIRONES

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Este Blog es para darles a los clientes de Thermomix un apoyo con trucos, recetas y novedades para sacarle mas partido a vuestra máquina

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CREMA DE LECHE, CACAO, AVELLANAS Y AZÚCAR

22 de mayo de 2020

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

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Categorías:

Postres y dulces

Que nos viene a la cabeza cuando escuchamos... leche, cacao, avellanas y azúcar? Es una combinación perfecta para una merienda o almuerzos para los más peques o no tan peques de la casa.

Al hacerlo nosotros y saber que ingredientes utilizamos, nos da mas seguridad.

No te gusta la avellana? la sustituimos por almendra, cacahuete....etc.

Ingredientes

50 g de avellanas

75 g de azúcar

50 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos

50 g de chocolate con leche en trozos

50 g de chocolate blanco en trozos

100 g de leche entera

75 g de aceite de girasol

Preparación

1.- Ponga en el vaso las avellanas y el azúcar y triture 15 seg/vel 10. Añada el chocolate fondant, el chocolate con leche y el chocolate blanco y triture 20 seg/vel 9.

2.- Incorpore la leche y el aceite y programe 7 min/50°C/vel 4. Vierta en un recipiente hermético y reserve en el frigorífico hasta su utilización.

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22 de mayo de 2020

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