Thermomix® Alicante

Vanesa Salort Fernandez

Soy Vanesa, de Alicante, trabajo desde hace 2 años en Thermomix® y estoy encantada con mi maquina, de hecho, tengo 2 en mi cocina y ahora ya no concibo el cocinar sin ella. Ha cambiado mi forma de cocinar y me facilita mucho la tarea. 

Soy Vanesa, de Alicante, trabajo desde hace 2 años en Thermomix® y estoy encantada con mi maquina, de hecho, tengo 2 en mi cocina y ahora ya no concibo el cocinar sin ella. Ha cambiado mi forma de cocinar y me facilita mucho la tarea. 

CREMA HELADA DE LIMON

02 septiembre 2020
02 septiembre 2020
Categoría:

 Ingredientes


200 g de azúcar


4 - 6 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)


400 g de leche evaporada (congelada en cubitos)


120 g de zumo de limón


Preparación


Ponga en el vaso el azúcar y pulverice 30 seg/vel 10.


Incorpore la piel de limón y pulverice 30 seg/vel 10. Retire y reserve en un bol.


Ponga la leche evaporada congelada y triture 20 seg/vel 5.


Coloque la mariposa en las cuchillas y monte la leche 3 min/vel 4.


Añada el azúcar reservado y el zumo de limón y mezcle 10 seg/vel 3. Sirva inmediatamente en copas individuales


para mí es demasiado dulce con 200 g de azúcar yo le pondría 150g ,pero sabemos que contra gustos no hay disgustos!!

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02 septiembre 2020