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Thermomix® Alicante

TERESA GIL ESTEVAN

Bienvenid@s a mi espacio en la Blogosfera de Thermomix. Soy Teresa Gil de Villena. Desde aquí puedo ayudarte con recetas y consejos sobre Thermomix para que puedas sacarle el máximo partido. Realizo talleres temáticos todos los meses. Me desplazo por la provincia de Alicante para que conozcas el thermomix en la comodidad de tu casa. Si te interesa venir a algún taller o ver una degustación contacta conmigo.

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ENSALADA TABULÉ CON ATÚN

15 de junio de 2022

Tiempo de preparación:

00:50:00

Ración para:

6 personas

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Esta ensalada la elaboramos con cuscús, si no puedes tomar gluten elige una marca que esté libre de gluten.

También podrías hacerlo con quinoa si lo prefieres.

Ingredientes

300 g cuscús

1 cdta sal

30 g aceite

600 g agua

2 dientes de ajo

30 g hojas de perejil

15 g hojas de menta

1 cdta zumo de limón

100 g zumo de limón

50 g aceite de oliva virgen

100 g pimiento rojo en trozos

100 g pimiento verde en trozos

120 g cebolla en trozos

1/2 cdta comino

1/2 cdta pimienta negra molida

1 cdta sal

2 tomates maduros en dados

160g atún o caballa en conserva

2 huevos duros en trozos

1 pepinos en dados

Pasos de la receta

1

Paso

2

Paso

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