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Teresa Gil Estevan
Bienvenid@s a mi espacio en la Blogosfera de Thermomix® . Soy Teresa Gil de Villena. Desde aquí puedo ayudarte con recetas y consejos sobre Thermomix® para que puedas sacarle el máximo partido. Realizo talleres temáticos todos los meses. Me desplazo por la provincia de Alicante para que conozcas el Thermomix® en la comodidad de tu casa. Si te interesa venir a algún taller o ver una degustación contacta conmigo.
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Ensalada de merluza BATCH COOKING
13 March 2022Receta realizada con el tomate frito realizado en el BATCH COOKING.
Aquí tienes el enlace al BATCH COOKING.
Cocina una vez y disfruta toda la semana.
Ingredientes
- 4 lomos de merluza al vapor y sin piel
- sal y pimienta
- 300 g de tomate frito
- 200 g de salsa de mayonesa
Pasos de la receta
En una ensaladera separamos lascas de merluza.
En un plato colocamos un aro de emplatar,cubrimos el fondo del aro con lascas de merluza, extendemos dos cucharadas de tomate frito y cubrimos con otra capa de lascas de merluza.
Podemos acompañar con unas tiras de pimiento rojo al vapor, puerro cortado en juliana y al vapor, unas hojas de canónigos, escarola, etc.
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