Thermomix® Alicante

Sonia Oraima Mejias Gonzalez

Hola, soy Sonia Mejias, trabajo como Agente Comercial de Thermomix® , desde hace 8 años en toda la provincia de Alicante, si te interesa venir algun taller, clase de cocina o Degustación Culinaria, no dudes en contactar conmigo.

Hola, soy Sonia Mejias, trabajo como Agente Comercial de Thermomix® , desde hace 8 años en toda la provincia de Alicante, si te interesa venir algun taller, clase de cocina o Degustación Culinaria, no dudes en contactar conmigo.

Ensalada de calabacín y mango

15 julio 2021
15 julio 2021



Una ensalada diferente, tenia que cortar el  calabacín en bastones. yo lo trocee en forma de espaguetis .


Ingredientes


1 - 2 calabacines pequeños con piel (en bastones de 8 x 0,5 cm)


1 mango maduro (medio cortado en bastones de 8 x 0,5 cm y medio en trozos)


2 chalotas


50 g de aceite de oliva virgen extra


3 - 4 ramitas de cilantro fresco


20 g de zumo de lima


1 pellizco de sal


1 pellizco de pimienta negra molida


1 cucharada de pipas de calabaza para espolvorear


Preparación


Ponga en una ensaladera los bastones de calabacín y de mango.


Ponga en el vaso los trozos de la otra mitad del mango, las chalotas, el aceite, el cilantro, el zumo de lima, la sal y la pimienta y pique 10 seg/vel 4. Vierta en la ensaladera, añada las pipas, mezcle bien y sirva.

Solicita demostración