Blog de SONIA ORAIMA MEJIAS GONZALEZ

Arroz con leche de coco y mango

#Postres y dulces 29 junio 2018

Arroz con leche de coco y mango

Por Sonia Oraima Mejias Gonzalez | Alicante

ARROZ CON LECHE DE COCO Y MANGOINGREDIENTES:200 gm de mango maduro (pelado y cortado en dados , o a tiras)70 gm de arroz de grano redondo400 gm de leche de coco1/4 de cucharadita de cardamomo molido1 Palo de canela pequeño (cortado por la mitad)1 pel...

Taller de Hogueras 2018

#Aperitivos, entrantes y tapas 25 junio 2018

Taller de Hogueras 2018

Por Sonia Oraima Mejias Gonzalez | Alicante

COCA AMB TONYNAINGREDIENTES:230 grs. de Atún de tronco salado (Atún de zorra)700 grs. de Cebolla250 grs. de Aceite1 Botecito de Piñones1 Cucharada de Pimentón dulceSal perejil fresco PREPARACION:Trocear el Atún 2 seg. Vel 5 reservarCortar la ce...