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Espárragos con huevo
07 October 2020
Ingredientes
500 g de agua
1 manojo de espárragos verdes
aceite de oliva (para pincelar)
4 huevos
1 pellizcos de sal
1 pellizcos de pimienta molida
Preparación
Ponga el agua en el vaso y caliente 8 min/100°C/vel 1.
Sitúe el recipiente Varoma en su posición con los espárragos, tape y reserve.
Introduzca el cestillo con los huevos y sitúe el Varoma en su posición. Programe 20 minutos vel 1
Retire el Varoma y el cestillo, refresque los huevos bajo el grifo.
Colóquelos en una fuente, ponga la sal, la pimienta y poco de aceite de oliva.
07 October 2020
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