El verano se acaba y aún estamos a tiempo de disfrutar de una de las bebidas más sencillas, sabrosas y, sobre todo, fáciles de elaborar con nuestra querida Thermomix® . Hablo del granizado de limón, en versión ultra rápida, que podrás preparar en... ¡3 minutos! Además de refrescarte, esta receta te permitirá aprovecharte de los múltiples beneficios que ofrece el limón, un cítrico muy común en nuestras tierras. De fuerte poder antibacteriano e inmunológico, esta fruta ayuda también a la pérdida de peso por ser digestiva y depurativa para el hígado. ¿A qué esperas? En un abrir y cerrar de ojos lo tendrás listo para consumir...INGREDIENTES:250gr de azúcar (se puede sustituir por stevia o cualquier edulcorante)3 limones (medianos) con piel partidos por la mitad500gr agua800gr hielo PREPARACION:1.       Poner en el vaso limpio y seco los 250gr de azúcar y pulverizar 15 seg / vel 10.       Agregar los limones sin pelar partidos en dos y el medio litro de agua. Sujetando con la mano el cubilete , trocear 2 seg al turbo. (importante solo 2 segundos para que no amargue) Además de limones con poca parte blanca.3.       Colamos a una jarra introduciendo el cestillo dentro del vaso y ayudándonos a sujetarlo con la espátula.4.       Limpiamos el  vaso y añadimos 800gr de hielo, la limonada reservada y troceamos 30 seg/ velocidad 6. Y listo….a disfrutar…