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Thermomix® Alicante

MARIA FERNANDEZ MOLINA

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix. Soy María Fernández, Agente comercial de Thermomix desde hace 10 años. Aquí encontraras recetas y fotografias de todo lo que hacemos tanto yo como mis clientas, si quereis conocer la maravilla de tener un Thermomix en casa y ahorra tiempo y sobre todo dinero poneros en contacto conmigo, pincha en te llamo gratis, o pideme una demostración y gustosamente os antederé. Espero que os guste y poco a poco de hacer un buen blog. Gracias por todo.

Sepia al ajillo con Thermomix

2 de marzo de 2016

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

2 de marzo de 2016

Categorías:

Pescados y mariscos

Ayer vi esta receta en nuestra colección de 100 Recetas Económicas y no pude resistirme en probarla. Os puedo asegurar que sale espectacular, yo le puse mi punto de echarle en los dos últimos minutos de la receta un chorro de vino blanco.

Los ingredientes son:

3 o 4 dientes de ajos

unas ramitas de perejil

50 gr de aceite de oliva

sal

unos 900 gr de sepia fresca.

PREPARACIÓN:

Se pone los ajos y el perejil juntos y se pica unos 4 segundos a la velocidad 4, se incorpora el aceite de oliva, y se pone 5 minutos temperatura 120 grados, velocidad 1.Terminado el tiempo se pone la sepia en trozos y le añadimos la sal. 15 minutos 120 grados giro a la izquierda velocidad cuchara.Y a comer. por cierto también podéis hacer esta recta con Calamares.

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