Thermomix® Alicante

Francisca Andres Vengut

Hola, bienvenidos a mi blog !!! Cocina con Thermomix® .

Ire pasando mis recetas favoritas. Espero que os gusten tanto como a mi.

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NARANJAS CONFITADAS

13 noviembre 2020
13 noviembre 2020

NARANJAS CONFITADAS


 Ingredientes:


4 naranjas


500 gr de azúcar


500 gr de agua


Preparación: 


Cortamos las naranjas en rodajas muy finas


Las colocamos en el cestillo


Ponemos en el vaso el agua y el azúcar y programamos 30 minutos / temperatura varoma/ vel 4. 


Terminado el tiempo, sacamos el cestillo y dejamos reposar fuera del vaso 15 minutos. 


Volvemos a poner el cestillo en el vaso y programamos 30 minutos / temperatura varoma / vel 4. 


Dejamos secar las naranjas sobre una rejilla durante 2 horas aproximadamente y ya las podemos utilizar a conveniencia. 


Podemos aromatizar el agua con un poco de azucar vainilla o con canela.


Las podemos conservar en un taper hermetico en el nevera.


El almibar lo podemos reservar para bañar cualquier bizcocho que hagamos.

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13 noviembre 2020