¡HOLA!

Bienvenida a mi sección de blogosfera de thermomix, mi nombre es Encarna Gómez y mi gran aficción a la cocina me llevó a conocer thermomix.

Desde que la conocí me entusiasmó tanto, que a partir de ese día la cocina se convirtió en la estancia principal de mi casa.

Cocinar con thermomix es más fácil, más ameno, hasta más económico. Todo un placer.

En este blog, encontrarás recetas elaboradas con thermomix, recetas saludables para el día a día y fáciles de hacer.

Anímate y ven a conocer este maravilloso mundo thermomix, contacta conmigo y te puedohacer una demostración a través de videollamada, sin compromiso

HOJALDRE DE SETAS Y BEICON

24 de noviembre de 2021

Tiempo de preparación:

00:15:00

Ración para:

8 personas

24 de noviembre de 2021

Categorías:

Aperitivos, entrantes y tapas

Esta receta es de la revista de Navidad, y la he elegido porque en casa nos encanta el hojaldre.

Este hojaldre va relleno de setas y beicon, podéis cambiar el beicon por taquitos de jamón o dados de fiambre de pavo, el queso que yo he utilizado ha sido sin lactosa, podéis ponerlo a vuestro gusto también.

Ideal para una ocasión con amigos.

Ingredientes

100 g de queso emmental en trozos

150 g de cebolla en trozos

3 dientes de ajo

30 g de aceite

400 g de setas frescas variadas limpias en trozos

100 g de dados de beicon

1 pellizco de sal

1 pellizco de pimienta negra molida

½ - 1 cucharadita de hierbas provenzales secas

1 lámina de masa de hojaldre redonda

Pasos de la receta

Paso

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