Continuamos ..... con otra receta de HALLOWEEN.

LO dichoAprovecho este espacio para compartir las recetas que realizo en estos dias.

En COX mi pueblo hay costumbre de disfrazarse sobre todo los niño y de tocar las puertas de los hogares gritando....

TRUCO O TRATO!!!! os dejo una foto de los que nos visitan . A ver si me encuentran a mi!!!

Es costumbre que se acerquen a casa de mi madre la RITA como le llaman .

 Y nosotros les esperamos con las puertas abiertas !!!.

 Siempre preparamos recetas con nuestro fantastico Thermomix® .

 Las recetas las teneis en cookidoo.

https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r255594

 yo os voy a pasar las que realizo de años.

DEDOS SANGRIENTOS ,,,,O DE BRUJA.

Ingredientes:

-80 gr. almendra cruda

-250 harina

-1 cta. levadura tipo Royal

-pizca sal

-220 gr. mantequilla fría

-90 gr. azúcar

-1 huevo

-1 cta. vainilla

-almendras crudas enteras decorar  sera la uña.

Preparación:

1- Moler la almendra, 10 seg. vel.7 Despegar del fondo y paredes un poco.

2- Añadir la harina, levadura y sal, 10 seg. vel.6.

3- Agregar la mantequilla fría en trozos, azúcar, huevo y vainilla, 10 seg. vel.6.

Amasar un poco para formar una bola y envolver en film. Llevar a la nevera 1-2 horas.

4- Formar los dedos tomando porciones (Podéis untaros las manos con un poco de harina) y colocar una almendra a modo de uña, hacer pequeños cortes simulando las arrugas y llevar al congelador mientras precalentamos el horno a 180º.

5- Hornear a 180º unos 12-15 minutos.

Cuanto más frías estén las galletas antes de hornear, menos se deforman.

estos son de mi amiga y clienta yo los hago mas gorditos...

chaoooo