RICA CEBADA!!!

#Postres y dulces 29 junio 2021

Hola de nuevo!!!


Hoy traigo  una receta de toda la vida!!!


En mi pueblo la llamamos agua de cebada!!


Al  tajo!


-2 litros de agua.


Programar ....


10 minutos a 90 grados velocidad 1 .


-Se añade 100 de Malta .


Programar.....


10 minutos a 90 grados velocidad1


Colar y volver a ponerlo en el vaso del  Thermomix® Y añadir 225 gramos de azucar y mezclar unos segundos vel 7.Puedes ponerle también un buen chorro generoso  de caramelo liquido.


Dejar enfriar y al congelador,.


    PUEDES CONGELAR EN VASITOS  iNDIVIDUALES.


Hasta la proxima.!!!