COCA DE LLANDA

#Postres y dulces 11 marzo 2021

HOLA A TODOS @S.


HOY UN POSTRE FACIL Y RAPIDO .


Ingredientes:


300 g de azúcar ( YO PUSE MENOS)


2 - 4 tiras de piel de limón


3 huevos


250 g de leche


250 g de aceite de girasol


400 g de harina de repostería


3 sobres de gaseosa en polvo (dobles)


Preparación:


Precaliente el horno a 180°C.


Engrase y enharine un molde de 25x35x5 cm.


Ponga en el vaso el azúcar y pulverice 20 seg/vel 10.


Añada la piel de limón y pulverice 20 seg/vel 10.


Incorpore los huevos y bata 3 min/37°C/vel 5.


Añada la leche y el aceite y mezcle 10 seg/vel 5.


Agrega la harina y la gaseosa y mezcle 10 seg/vel 3.


Termine de mezclar con la espátula.


Vierta la masa en el molde preparado y hornee durante aprox. 30 minutos (180°C). Retire del horno, deje templar y desmolde.


Corte en porciones y sirva.


yo puse nuecess ,.


 podemos congelar una vez tibio.


Hasta la proxima¡