Hola soy Loli Tere y soy de COX.
Este es mi pequeño espacio en la Blogosfera de Thermomix® .
Me ofrezco ayudarte si ya lo tienes para que puedas sacarle el mayor rendimiento a tu Thermomix® .
Y si no lo conoces y quieres que te lo presente tendras que rellenar el formulario que esta mas abajo te dejo el enlace para que veas EL NUEVO MODELO!
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Hola a todos @s.
OS VOY A CONTAR COMO LO HICE YO.
LA TENEIS EN EL https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r124103.
YO HICE VARIACIONES.
Ingredientes:
2 chorritos de aceite de oliva
350 g de agua( yo añadi 100gr mas porq el pesacado lo puse mas tiempo)
1 trozo de alga kombu lavada
1 zanahoria cortada en bastones
2 judías verdes frescas cortadas en bastones
40 g de calabacín en bastones
2 ramilletes de coliflor (40 g)
1 patata pequeña (aprox. 100 g) pelada y en cuartos
2 lenguado entero limpio (300 g)
1 chorrito de zumo de limón.
Preparación:
Ponga en el vaso el agua y el alga kombu.
Introduzca el cestillo con la zanahoria, las judías verdes, el calabacín, la coliflor y la patata y programe 15 min/Varoma/vel 1.
Mientras tanto, forra la bandeja Varoma con papel de hornear y coloque los lenguados con un chorrito de aceite y otro de limón.
Coloque la bandeja en el recipiente Varoma, tape y reservar.
Terminado el tiempo quitar el cubilete, sitúe el Varoma en su posición y programe 7 min/Varoma/vel 1.( YO LO PUSE 14 MINUTOS EN TOTAL)
Retire el Varoma y con la muesca de la espátula, extraiga el cestillo.
Ponga ½ filete de lenguado (sin espinas) con parte de su jugo en un plato, acompañe con unas verduras, riegue con un chorrito de aceite y sirva la ración inmediatamente. Reserve el resto en un recipiente hermético en el frigorífico.
lo recomiendo paso fotos .
HASTA LA PROXIMA.
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