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Inocencia Beltran Calet
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Receta: Gominolas
01 July 2015- 2 sobres de gelatina neutra en polvo.
- 200 gr de agua.
- 300 gr de azúcar.
- 1 sobre de gelatina de frutas en polvo (sabor a elegir).
- Aceite de girasol (para el molde).
- Azúcar (para rebozar).
- Pon en el vaso la gelatina neutra, el agua y el azúcar. Programa 5 min / 100º / vel 2.
- A continuación, incorpora el sobre de gelatina con sabor, mezcla programando 10 seg / vel 4 y después programa 5 min / 100º / vel 2.
- Vierte la mezcla en un molde (previamente engrasado con aceite de girasol) y deja reposar 12 horas a temperatura ambiente.
- Corta las gominolas (puedes hacerlo con cortapastas de diferentes formas) y rebózalas en azúcar.