APRENDE A FUSIONAR SABORES Y TEXTURAS DE UNA MANERA SANA Y DELICIOSA."Siempre que llegas a casa y miras en la cocina..." … Leer más verás un espacio terapéutico ¡y tú sin saberlo!Cocinar es un acto diario, instintivo y saludable, pero si se hace con conciencia, además, puede convertirse en un hábito terapéutico que nos puede aportar muchos beneficios físicos y emocionales.En los 18 años que llego como agente de Thermomix® he aprendido que la cocina es un espacio donde me permite darme cuenta de las oportunidades positivas y nutritivas que están disponibles a través de la selección y preparación de alimentos respetando nuestra sabiduría interna.A la hora de cocinar, las actitudes de la consciencia plena de no juicio y mente de principiante ayudan a soltar expectativas, a disfrutar más de la experiencia con todos nuestros sentidos (vista, oído, olfato y tacto y gusto) y esto hace que se convierta en una actividad nutritiva emocionalmente y sensorialmente, es decir, nos hace sentir bien con nosotros mismos, más conectados y satisfechos".Enfocate en el momento presente, inundate de sabores, texturas, olores, trucos, talleres, etc.... LLamame y vive esta experiencia conmigo. … Leer menos
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POTENCIA TU BIENESTAR, APRENDE COMO INCORPORAR EL ACEITE DE JENGIBRE EN TU VIDA DIARIA.
12 June 2024
Tiempo de preparación 00:10:00 mins
Ración para 6 personas
¿Qué es el Aceite de Jengibre?
El aceite de jengibre es un líquido graso que se obtiene a partir del rizoma de la planta de jengibre (Zingiber officinale) mediante un proceso de destilación.
¿Conoces todos sus usos?
INDUSTRIA MÉDICA:
PROPIEDADES ANTIINFLAMATORIAS: Utilizado para aliviar dolores musculares y articulares.
DIGESTIVO: Ayuda en problemas digestivos como la indigestión, los cólicos y las náuseas.
ESTIMULANTE CIRCULATORIO: Mejora la circulación sanguínea y puede ayudar en el tratamiento de problemas cardiovasculares.
INDUSTRIA COSMETOLOGICA
CUIDADO DE LA PIEL: Empleado en productos para mejorar la apariencia de la piel, reducir cicatrices y tratar afecciones cutáneas.
CUIDADO DEL CABELLO: Utilizado en tratamientos capilares para fortalecer el cabello y combatir la caspa.
AROMATERAPÍA: Usado en difusores y aceites de masaje para promover la relajación y reducir el estrés.
¿Sabías que puedes hacer tu propio aceite de jengibre en casa de manera fácil y rápida con tu Thermomix® ?
¡Sí, es posible! Este aceite esencial no solo tiene un aroma delicioso, sino que también está lleno de propiedades beneficiosas para la salud y el bienestar.
No te pierdas la receta es super sencilla y natural.
Ingredientes
- 100 g de jengibre fresco, pelado y cortado en rodajas finas.
- 200 ml de aceite de oliva virgen extra u otro aceite de tu elección.
- 100 g de jengibre fresco, pelado y cortado en rodajas finas.
- 200 ml de aceite de oliva virgen extra u otro aceite de tu elección.
Pasos de la receta
1 Paso
Coloca las rodajas de jengibre en el vaso de tu Thermomix.
Agrega el aceite de oliva virgen extra.
2 Paso
Programa la Thermomix a 70°C durante 20 minutos a velocidad 1.
Después del tiempo programado, deja que el aceite se enfríe y luego cuélalo usando un colador fino o una gasa para eliminar los trozos de jengibre.
3 Paso
Transfiere el aceite de jengibre a una botella de vidrio limpia y hermética.
¡Listo! Ya tienes tu propio aceite de jengibre casero listo para usar. Puedes utilizarlo en masajes, en la cocina para dar sabor a tus platos, o incluso en productos caseros de cuidado de la piel. ¡Las posibilidades son infinitas!?? ¡Anímate a proba
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12 June 2024
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