Thermomix® Alicante

Vanesa Salort Fernandez

Soy Vanesa, de Alicante, trabajo desde hace 2 años en Thermomix® y estoy encantada con mi maquina, de hecho, tengo 2 en mi cocina y ahora ya no concibo el cocinar sin ella. Ha cambiado mi forma de cocinar y me facilita mucho la tarea. 

Soy Vanesa, de Alicante, trabajo desde hace 2 años en Thermomix® y estoy encantada con mi maquina, de hecho, tengo 2 en mi cocina y ahora ya no concibo el cocinar sin ella. Ha cambiado mi forma de cocinar y me facilita mucho la tarea. 

LICOR DE FRUTOS ROJOS

30 diciembre 2020
30 diciembre 2020
Categoría:

Un licor hecho de fruta que es ideal para regalar o para presentar en alguna cena con familiares o amigos .a mí particularmente me recuerda a navidad por su color rojo intenso y por eso lo hago en estas fechas 


Ingredientes


450 g de frutos rojos congelados variados (descongelados)


300 g de agua


150 g de azúcar


30 g de azúcar vainillado


300 g de ron


Preparación


Ponga en el vaso los frutos rojos descongelados, el agua, el azúcar y el azúcar vainillado y programe 15 min/90°C/vel 2. Cuele el contenido a través de un colador de malla fina colocado sobre un bol.


Ponga en el vaso el líquido del bol, añada el ron y mezcle 10 seg/vel 3. Vierta en 2 botellas de cristal de ½ litro, deje enfriar y sirva o reserve en el frigorífico.

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30 diciembre 2020