Blog de ROSANA HURTADO ALONSO
#Masas, panes y repostería 02 marzo 2021
Empanada de Atún con Thermomix®
-1 cta. sal-1/2 cta. azúcar-300 gr. atún en coserva escurrido*Masa:-450 gr. harina normal-2 ctas. pimentón dulce-1 y 1/2 cta. levadura en polvo Royal-1 cta. sal-100 gr. aceite oliva suave (yo utilizo el de las latas unos 40 gr + 60gr.)-75 gr. vino bl...
#Navidad 17 diciembre 2020
Toñas escaldadas o de Toñas de miel Thermomix®
TOÑAS ESCALDADAS O TOÑAS DE MIEL Thermomix® Es un dulce típico de Navidad y típico de la vega baja del Segura. Los ingredientes son:750gr de harina310 gr de aceite125 gr de anis seco125gr de azúcar Media cucharadita de jengibre o anis e...
#Noticias Blog 11 noviembre 2020
Thermomix® Friend
Hola a todos hoy os presento esta edición, es impresionante tanto para familias numerosas como para familias que no tienen mucho tiempo para cocinar , incluso para hacer varias cosas a la vez ahora que se acerca la navidad y preparar varios platos al...
#Pescados y mariscos 08 julio 2020
Gazpacho de Mero
IngredietesFumet250 g de gambas frescas enteras sin pelar50 gr de aceite de oliva4 dientes de ajos3 ñoras (sin pendúnculo ni semillas)100 gr de tomate triturado en conserva1000 gr de aguaGazpacho de mero100 gr de aceite de oliva120 gr de ceboll...
