Thermomix® Alicante

Pastor Llorens Raquel

Me llamo Raquel Pastor y este es mi Blog.

Trabajo en la delegación de Thermomix® de Alicante, estamos en Gran Via. Pero visito por toda la provincia.

Me encanta la cocina y con Thermomix® esta pasión ha ido creciendo... es tan fácil... se ensucia tan poco...

En este espacio me gustaría compartir mis trucos y recetas. Sígueme y descubre todo lo que Thermomix® puede hacer por ti.  

Si quieres conocerme, escribeme!

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Brevas al vapor de naranja

12 June 2019
12 June 2019
Categoría:


Brevas al vapor de naranja (receta guiada en Cookidoo)




Ingredientes


•200 g de zumo de naranja recién exprimido


•1 cucharadita de agua de azahar


•30 g de miel


•1 pellizco de pimienta de Cayena molida (opcional)


•4 brevas


•200 g de requesón


•8 nueces pacanas en mitades



Preparación


1.Ponga en el vaso el zumo de naranja, el agua de azahar, la miel y la cayena molida. Introduzca el cestillo con las brevas y programe 13 min/Varoma/vel 2. Con la muesca de la espátula, extraiga el cestillo y ponga las brevas en un bol. Sin poner el cubilete, programe 5 min/Varoma/vel 2 para reducir la salsa. Vierta el almíbar del vaso sobre las brevas.



2.En 4 platos, reparta el requesón y las brevas y riegue con el almíbar de naranja. Decore con las nueces y sirva.


Nota: también puede servirse frio.




Inf. nutricional


por 1 ración


Calorías  579 kJ / 138 kcal 


Proteína  6.27 g 


Carbohidratos  3.84 g 


Grasa  6.32 g

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12 June 2019