Me llamo Raquel Pastor y este es mi Blog.
Trabajo en la delegación de Thermomix® de Alicante, estamos en Gran Via. Pero visito por toda la provincia.
Me encanta la cocina y con Thermomix® esta pasión ha ido creciendo... es tan fácil... se ensucia tan poco...
En este espacio me gustaría compartir mis trucos y recetas. Sígueme y descubre todo lo que Thermomix® puede hacer por ti.
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La legumbre más digestiva… Con un sabor sugerente, suave y delicado… Un primer plato delicioso, apto para veganos y vegetarianos. Me encantan porque sientan fenomenal y es de lo más sencillo de preparar.
Receta para 4 personas.
INGREDIENTES:
PREPARACION:
Poner en el vaso la cebolla y el aceite y trocee 2 seg/vel5.
Sofreír 5 min/120ºC/vel1.
Añadir el agua y las lentejas.
Programar 30 min/100/vel cuchara.
Añadir al vaso 1 cucharadita de sal, de cúrcuma, de comino y un pellizco de jengibre .
Programar 5 min/100º/giro inverso/velocidad cuchara. Servir y comer calentito…
También podrías triturarlas un minuto y hacer una cremita deliciosa y suave
Espero que os gusten.
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