Blog de PILAR MONTESINOS NAVARRO

COCAS A LA PALA

#Masas, panes y repostería 24 septiembre 2019

COCAS A LA PALA

Por Pilar Montesinos Navarro | Alicante

Ingredientes:300g de agua550g de harina25g de levaduraUna cucharadita de azúcarUna cucharadita de sal1. Agua, azúcar, levadura, 1 min, 37 grados, veloc 32. Harina y sal 1min veloc 6. Amasar 3 min Se forman bolitas del tamaño que se prefiera y se...

TALLER RECETAS DE VERANO

#Noticias Blog 23 julio 2019

TALLER RECETAS DE VERANO

Por Pilar Montesinos Navarro | Alicante

TallerEstas son las recetas que elegimos de nuestra plataforma Cookidoo para cocinear en nuestro taller. Son recetas muy sencillas y rápidas de preparar:Un plato de pasta donde tras el sofrito se añade el agua, la pasta, se condimenta y en 15 min se...

TALLER DE BEBIDAS REFRESCANTES

#Noticias Blog 22 julio 2019

TALLER DE BEBIDAS REFRESCANTES

Por Pilar Montesinos Navarro | Alicante

Aquí os presento las bebidas que elegimos de nuestra plataforma cookidoo para este taller por si os animáis a repetirlas en casa. Si alguno de vosotros no tuviera acceso a ellas y le interesan decídmelo y os las hare llegar .La receta de los fartons...

#Masas, panes y repostería 13 julio 2019

FARTONS

Por Pilar Montesinos Navarro | Alicante

INGREDIENTESFartons100 g de agua70 g de aceite o de mantequilla100g de azucar30 g de levadura prensada fresca2 huevos350-400 g de harina de fuerza1/4 cucharadita de salAlmíbar 150 g de agua200 g de azucar50 g azucar glas1. Ponga en el vaso el ag...

FARTONS