Blog de PILAR MONTESINOS NAVARRO
#Noticias Blog 26 febrero 2021
TALLER DE TAPAS EN CASA
Estas son las recetas que presentamos ayer en el taller, nos parecieron originales y están exquisitas, la salsa sobrante de queso con la que se cubren los canelones podemos aprovecharla para dipear con palitos de zanahoria, hapio... como gustéis.El c...
#Técnicas básicas 22 febrero 2021
AMASAR
Colecciones que encontrarás en cookidooLa espiga la utilizamos para amasar siempre que la masa tenga más de 300g y no sea una masa de mantequilla, sino es suficiente con mezclar a velocidad de 3 a 6 según tengamos más o menos cantid...
#Noticias Blog 27 enero 2021
SIMPLEMENTE, COCINA
Es el mejor momento para invertir en salud preparando tu propio pan, pizzas, yogures, zumos, la comida del día a día. Así como organizarte la compra de la semana para salir lo menos posible. Recíbelo comodamente en casa.En este apartado p...
#Noticias Blog 21 diciembre 2020
ALGO DULCE PARA ACABAR
Un menu festivo no está completo sin algo dulce para acabar, en nuestro taller de diciembre propusimos unas galletas de turrón y unas trufas de tiramisu deliciosas para acompañar el champan y como postre una tarta helada con praliné de almendr...
