¡Bienvenid@ a mi blog!
Este es mi pequeño rincón donde Incluiré recetas, trucos y novedades con la idea de que estéis al día y saquéis partido a vuestro Thermomix® .
¡Comida Fácil, sana y creativa!
Llevo en la empresa como Autónomo desde el año 2003.
Cualquier duda o sugerencia podéis contactar conmigo.
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Tiempo de preparación 00:50:00 mins
Ración para 4 personas
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Sopa de cebolla, apio, repollo y pimienta.
Es una sopa de verduras que tiene pocas calorías, muchas vitaminas y nutrientes que ayudarán a tu organismo a depurar y eliminar los excesos.
Todos los ingredientes son muy buenos para el fin depurativo. Es una sopa de elaboración sencilla y con muy pocas calorías.
La CEBOLLA: Es un alimento rico en vitaminas, fibras y minerales, ayuda a depurar el organismo y reduce el colesterol. Es diurética, por lo que favorece la eliminación de los líquidos en nuestro cuerpo y, por tanto, evita la tan temida retención.
EL APIO: efecto diurético, con el que evitas la retención de líquidos, es una verdura muy rica en fibra, agua, vitaminas y sales minerales como potasio, magnesio y calcio. Es considerado también como un laxante natural, por lo que te ayudará a ir al baño. Y otra de las características beneficiosas de este alimento es que sacia, por lo que te ayudará a no comer en exceso.
El REPOLLO: Es uno de los vegetales que más se utilizan para adelgazar. Contiene una gran cantidad de agua (un 92%), fibra y pocas calorías
Como ingrediente opcional le puedes poner un poco de Cúrcuma para aprovechar sus cualidades antioxidantes, antinflamatorias y quema grasas. Los compuestos de la cúrcuma provocan una baja de las grasas en el interior de la corriente sanguínea, evitando la ganancia de peso y aumentando la quema de grasa
Le darán un toque de color amarillo a tus platos.
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Limpia 300 gr de cebollas, lávalas y trocéalas 5 segundos en velocidad 4
Sacarlo a un bol y reservar
1 Rama de Apio, trocéalo 2 segundos en velocidad 4
Sacarlo a un bol y reservar
300 g de repollo (hojas troceadas en tamaños regulares).Troceamos 4 segundos a vel.4
Sacarlo a un bol y reservar
Poner el agua en el vaso y utilizar el modo Hervidor. Temperatura 100ºC
Para modelos que no tengan la función Hervidor , programar 13 minutos, 100º vel.2
Añadimos las verduras reservadas, la sal, pimienta y el aceite y la cúrcuma si le queremos añadir.
programe 20 min/100°C/vel 1. Retiramos el cubilete y colocamos el cestillo encima de la tapa.
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