Hola, bienvenidos a mi blog !!! Cocina con Thermomix® .
Ire pasando mis recetas favoritas. Espero que os gusten tanto como a mi.
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AGUA DE VALENCIA
21 enero 2018
Ingredientes
.200 g de azúcar
.2 naranjas de zumo , peladas , sin pepitas ni nada de blanco
.1 limón pelado, sin pepitas ni nada de parte blanca.
.500 g de cubitos de hielo
.150 g de licor de naranja (tipo cointreau)
. 750 g de cava ó champán.
1) ponga en el vaso el azúcar, las naranjas, el limón y la mitad de los hielos. Tritura 1 minut/ vel 10.
2) añadir el hielo restante y el licor . Picar 1 minut/vel 5.
3) agregar el cava y mezclar 10 seg/ vel 3. Servir inmediatamente.
Sugerencia: puedes cambiar el cointreau por kirsch , ron blanco ó ginebra.
Receta super sencilla . Total 5 minutos.
21 enero 2018
