Thermomix® Alicante

Davinia Redondo Galindo

Hola!!!

Desde aquí quiero compartir con vosotros mis experiencias como agente comercial.

Compartiré recetas,trucos y cosas úties para que el día a día con vuestro Thermomix® sea una buena experiencia.

Estaré encantada de poderos ayudar ante cualquier duda!

Y si aún no cocinas con Thermomix® ... a que esperas? Vamos a ello!!

Un saludo.

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PASTEL FRIO

22 agosto 2019
22 agosto 2019

Con el verano muchas veces no apetece estar mucho tiempo cocinando pero en cambio nos apetece comer cosas ricas y frías.


Os propongo este pastel que además lo podéis dejar preparado en la nevera y estoy segura que será todo un acierto.



INGREDIENTES:


300 g langostinos cocidos medianos (pelados )


250 g palitos de cangrejo


3 latas de atún en aceite (aprox 240g)


300 g de mayonesa 


Pan de molde sin corteza .


ACCESORIOS ÚTILES:


Film transparente y molde (podéis utilizar cualquier forma : rectangular,cuadrado,redondo....)


PREPARACIÓN:


1- Ponemos en el vaso los langostinos y los palitos y troceamos 6seg/vel4.


2-Añadimos el atún con su aceite, más 150g de mayonesa y mezclamos 10seg/vel4


3-Cubrimos con el film transparente el molde dejando que sobresalga por los lados.


 A continuación pondremos una capa de mayonesa en el fondo del molde (debe ser generosa) y sobre esta colocaremos una capa de pan de molde.


Distribuiremos encima del pan la mitad del relleno que tenemos preparado en el vaso y volvemos a poner otra capa de pan.


Ponemos el resto de relleno y terminamos con capa de pan.


4-Dejaremos enfriar en la nevera un mínimo de 3 horas .


 Antes de servir tendremos que girar el molde encima de un plato o fuente y retiraremos el molde con cuidado; después quitaremos el papel film y decoraremos a nuestro gusto.


BUEN PROVECHO!!!

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