incluso para los mas pequeños

#Postres y dulces 10 mayo 2015

y es que Thermomix® es ideal para los mas pequeños de la casa, cookies, helados, tartas, chocolates, batidos y verduras cocinadas de la manera mas divertida y sana que podamos imaginar...pasar la tarde cocinando con los pequeños de la casa de la manera mas divertida..

os dejo una receta de cookies de avena y miel de lo mas deliciosa.

Ponemos en el vaso 100gr de harina integral, 100gr de copos de avena, 1/2 cucharadita de sal, 2 cucharaditas de azucar moreno y media cucharadita de bicarbonato y lo mezclamos en 5seg a vel 10.

Añadimos 75gr de matequilla fria y mezclamos 5 seg a vel 5.

Incorporamos 1 cucharadita de zumo de limón, 30gr de leche y 100gr de miel y los mezclamos 10seg a vel 6.

Y ya tenemos la pasta lista, la trabajamos sobre banco harinado y le damos forma de cilindro para ir cortando cilindros y darle forma de cookie. Las podemos decorar con copos enteros de avena. Las horneamos con 12-15 min con el horno precalentado a 200º.

Otro consejo para trabajar pastas y masas es hacerlo con las manos untadas en aceite o la superficie de trabajo, de esta manera nos será mucho mas fácil.

incluso para los mas pequeños