Pan con masa madre

#Masas, panes y repostería 13 enero 2020


Te gustaría hacer tu propio pan?. Con Thermomix® es muy fácil y rápido. Elige la receta que más te guste y empieza a cocinarla de forma rápida y fácil. 


Aquí te dejo los ingredientes para este pan.


MASA MADRE


50 g de agua 


5  g de levadura prensada fresca


1  cucharada de azúcar 


110 g de harina de fuerza


MASA DE PAN


300 g de agua


20 g de levadura prensada fresca


540 g de harina de fuerza


2 cucharaditas rasas de sal