Este año Thermomix® trae una edición muy especial y entrañable ya que está dedicada al pan, si cerramos los ojos y nos trasportamos a nuestra infancia seguro que en nuestra mente evocan recuerdos de nuestras madres, abuelas cocinando ese rico pan, un alimento que nos aporta mucha energía a parte que contiene vitaminas y minerales como el hierro, el magnesio, y potasio, vitaminas B6 y B12, o el ácido fólico, sustancias que ayudan a disminuir nuestros niveles de azúcar en sangre.

 La masa madre es un fermento natural a base de harina de trigo o harina integral de trigo y agua. Éste reposa un mínimo de 48 horas antes de añadirlo a la masa.

Cuando un pan está elaborado con masa madre mejora sus propiedades organolépticas (aroma, sabor y textura) e incrementa su durabilidad, sin conservantes o aditivos. Es magia en su esencia, es literalmente un proceso de alquimia que convierte los ingredientes más humildes, agua, harina y sal, en la esencia de los mejores panes del mundo.

El pan con masa madre beneficia la digestión y puede ayudar a prevenir enfermedades metabólicas. 

Y ¿ Que incluye nuestra estupenda edición? Pues en Cocina Creativa Virtu Amorós  te lo contamos.. No te lo pierdas....

Libro "Masa Madre", para que puedas hacer tus masas desde el principio.

Dos botes de cristal herméticos.

Bol de bambú y paño de lino.

Molde con tapa para preparar nuestro pan de molde.

Tapete de silicona, apto para horno.

Financiación a 12, 18 y 24 meses. Entrada inicial de 50€ TIN 0%. TAE 0%

RECUERDA SÓLO ESTARÁ DISPONIBLE  DEL 14 DE DICIEMBRE HASTA EL 27 DE DICIEMBRE, O FIN DE EXISTENCIA... CORRE QUE VUELAN....