Hola, me llamo Virtu Amorós y soy agente comercial de Thermomix® España desde hace 15 años, vivo en Villena y trabajo en toda la provincia de Alicante y alrededores. Éste es mi espacio en la Blogosfera Thermomix® , desde aquí os iré informando de los talleres de cocina. Con mi experiencia puedo ayudarte, si quieres ponerte en contacto conmigo, llámame.
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HUEVOS REVUELTOS AL QUESO
01 noviembre 2013
INGREDIENTES:
- 5 huevos.
- 50 gr e mantequilla.
-50 gr de queso rallado.
-sal y pimienta.
ELABORACIÓN:
Poner en la Thermomix® 1 cucharadita de mantequilla , 4 huevos enteros , una clara , sal y pimienta.
Programar 8 minutos , 80 grados y a velocidad cuatro y medio.
Cuando falten 3 minutos para terminar , añadir la mantequilla restante a trocitos y el queso rallado y en los ultimos segundos añadimos la yema del huevo que habíamos apartado con anterioridad.
Mezclar con la espátula.
Verter en una fuente para servir en la mesa.
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01 noviembre 2013