Thermomix® Alicante

Virtudes Amoros Milan

Hola, me llamo Virtu Amorós y soy agente comercial de Thermomix® España desde hace 15 años, vivo en  Villena y trabajo en toda la provincia  de Alicante y alrededores. Éste es mi espacio en la Blogosfera Thermomix® , desde aquí os iré informando de los talleres de cocina. Con mi experiencia puedo ayudarte, si quieres ponerte en contacto conmigo, llámame. 

Hola, me llamo Virtu Amorós y soy agente comercial de Thermomix® España desde hace 15 años, vivo en  Villena y trabajo en toda la provincia  de Alicante y alrededores. Éste es mi espacio en la Blogosfera Thermomix® , desde aquí os iré informando de los talleres de cocina. Con mi experiencia puedo ayudarte, si quieres ponerte en contacto conmigo, llámame. 

DÍA MUNDIAL DE LA DIABETES, COCINA CON THERRMOMIX CON 0 AZUCAR 0 CONSERVANTES NI COLORANTES.

14 November 2022

Tiempo de preparación 00:02:20 mins

Ración para 15 personas

14 November 2022
Categoría:

¿Sabes cuantos diabeticos hay en España?


La prevalencia de la diabetes en España ha alcanzado el 14,8%. Afecta a uno de cada siete adultos y es la segunda tasa más alta de Europa, eso se traduce a unos  2.939.000 pacientes. 


Hoy en el Día Mundial de la Diabetes queremos elaborar unas torrijas con edulcorante, canela y naranja que le da ese toque especiado y cítrico  muy de temporada otoñal ideal para cualquier receta ya que aporta ese toque  sensorial de la naranja y la canela, tan exquisito.


Es relevante saber en este punto que la repostería o los dulces sin azúcar tienen todo el sabor pero con menos calorías y con menos problemas a largo plazo. Son productos a los que no se les agrega azúcar en su elaboración.


Productos, en definitiva, con los que puedes endulzar tu vida tanto si se trata de una dieta sana en la que se renuncia de una manera voluntaria a este ingrediente, como cuando existe una patología. Un ejemplo son los diabéticos.


Por eso en Cocina creativa Virtu Amorós junto con nuestra gran aliada Thermomix® hemos querido elaborar estas torrijas uniéndonos a este día y concienciando a la población de los beneficios que tiene el elaborar recetas caseras hechas por ti para la salud tuya y de los tuyos, sabiendo los ingredientes que empleas y sabiendo que no tiene ni conservantes ni colorantes, que tanto perjudican a nuestro organismo.


No te pierdas esta Super Receta y llénate de vida y salud con Cocina creativa Virtu Amorós y su gran aliada Thermomix® .

Ingredientes

  • 1000 g de leche
  • 8 - 10 tiras de piel de naranja
  • 1 palo de canela
  • 1 - 2 cucharadas de edulcorante líquido (5 g)
  • 15 rebanadas de pan blanco duro (de 2-3 cm)
  • 2 huevos
  • 2 - 3 cucharadas de aceite de oliva

Pasos de la receta

1 Paso

Ponga en el vaso la leche, la piel de naranja, la canela y el edulcorante líquido y programe 8 min/90°C/vel 1. Mientras tanto, ponga las rebanadas de pan en una bandeja de horno. Vierta la leche aromatizada en un bol y deje enfriar aprox. 1 hora.

2 Paso

Vierta la leche a través de un colador de malla fina sobre las rebanadas de pan y deje reposar durante 30-40 minutos, dándoles la vuelta varias veces para que se impregnen bien.

3 Paso

Ponga los huevos en el vaso y bata 10 seg/vel 3. Vierta en un plato hondo y reserve.

4 Paso

Caliente el aceite en una sartén a fuego medio. Pase cada rebanada bañada en leche por el huevo batido y colóquela en la sartén. Déjela hacerse 1-2 minutos. Dé la vuelta a la tortita y cocine 1 minuto más. Repita el proceso con el resto de las torrijas. Sirva templadas o frías.

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14 November 2022