LECHE CONDENSADA

#Postres y dulces 07 febrero 2014

LECHE CONDENSADA

Hoy se me apetecía tomar un bombón y ..... oh dios no me quedaba leche condensada, menos mal que nuestra Thermomix® tiene miles de recursos y pude hacer una rica leche condensada con nuestra Thermomix® que esta deliciosa y como podéis apreciar sale una buena cantidad.

Ingredientes:

- 200 gr de leche en polvo entera

- 300 gr de azúcar

- 150 gr de agua

PREPARACIÓN

Poner en el vaso todos los ingredientes y programar 10 minutos, temperatura 90ºC, velocidad 3.

 

Cuando termine, guardar en tarros y una vez frio, dejarlos en el frigorífico.

 

Al principio parece un poco liquida pero una vez enfría esta como la comprada.